Circa 300gr (da cruda), con rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano e glassa di aceto balsamico

Alla griglia con misticanza e sale nero di Cipro

Marinato con olio e limone, su letto di rucola, pomodorini e pinoli

Con pesto di pistacchio, insalata e zucchine grigliate

Servite con le nostre salse, su letto di insalate